Kitowewo cha Kuku, Viazi Vitamu na Karanga (Sweet Potatoes, Chicken and Peanut Sauce)


Inatojekea West Africa

Enjoy.

Mahitaji
Kilo moja ya nywama. (ukipata kuku wa kienyeji ni vizuri zaidi)
Vijiko vitatu vya mafuta ya kupikia ya maji
Kitunguu kimoja kikubwa kilichokatwakatwa
Tangawizi kpande kimoja menye na kusaga
Kitunguu saumu kidogo kimoja. Menya na kusaga
Kilo moja ya viazi vitamu vilivyomenywa na kukatwa vipande vipande
Nyanya kubwa mbili zilizomenywa na kukatwa katwa